Mit der Geburt unserer Tochter informierten wir uns 2011 erstmals intensiv über Weichmacher, deren Auswirkung und Verwendung im Lebensmittelbereich. Das Thema war auch damals schon brandaktuell und wurde mit der Veröffentlichung verschiedener Studien sehr kontrovers diskutiert. Im selben Jahr wurde das „hormon-aktive“ Bisphenol A in Babyflaschen verboten (Erläuterung des BMEL).
Bisphenol A in Brotdosen aus Kunststoff – ein Erfahrungsbericht
Eine trügerische Entscheidung. Denn die von der Industrie entwickelten Ersatzstoffe sind nicht immer besser, als die ursprüngliche Substanz. So setzen bestimmte «BPA-Free»-Babyflaschen ebenfalls hormonell wirksame Stoffe frei.
Um ganz sicher zu gehen, verzichten Sie auf den Babyflaschen oder Schnabeltassen, die mit dem Pfeidreieck und dem Code “7” versehen sind. Dieses Pfeildreieck gibt Aufschluss auf die im Produkt enthaltenen Kunststoffe. Der Kode (hier: 7) steht für die Gruppe “Other”, zu denen auch die Bisphenole gehören,. Meist finden Sie Das Zeichen unter dem Boden von Gefäßen oder auf der Verpackung.
GEFÄHRLICHE ERSATZSTOFFE
Als Alternativen zu Bisphenol A werden weiterhin andere Bisphenole, wie das Bisphenol S oder das Bisphenol PF (BHPF) eingesetzt. Forscher der Universität Peking (s. Studie) fanden schnell heraus, dass diese nicht kennzeichnungspflichtige Chemikalien ebenfalls hormonell wirken – vor allem beim weiblichen Geschlecht. Hier ist von einem erhöhten Risiko der Unfruchtbarkeit auszugehen.
Im Versuch mit weiblichen Ratten konnte eine Steigerung von Fehlgeburten, kleineren Würfen und leichteren Jungtieren nachgewiesen werden (Hier geht es zum Artikel).
Da wir das Risiko nicht eingehen wollten, entschieden wir uns schon damals für Babyflaschen aus Glas und später für Trinkflaschen aus Edelstahl. Auch Aufbewahrungsboxen und Brotdosen waren fortan plastikfrei.
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3 Gedanken zu „Bisphenol A in Brotdosen aus Kunststoff“